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 Vegetarianos: ¿esnobismo o una elección saludable?

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MensajeTema: Vegetarianos: ¿esnobismo o una elección saludable?   Lun Feb 18, 2008 6:16 am

Algunos quizá "inspirados" por celebridades y otros, por convicción, siguen esta "onda verde", que tiene acérrimos seguidores y detractores.

"Existe una tendencia mundial para volver a comer de una manera más saludable y, por error, la gente piensa que una dieta vegetariana es la panacea para la salud. Sin embargo, el pasaje de una alimentación tradicional a una vegetariana se debe hacer de manera gradual, para que el organismo se vaya acostumbrando. Se debe ir reduciendo parcialmente el consumo de carnes rojas, incluyendo más verduras y legumbres.

Ustedes que piensan?

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